미국은 못가더라도 미국맛은 느낄 수 있으니깐...!
이태원/녹사평역 맛집
매니멀 스모크하우스
캥거루의 아웃백 폭립은 잊어라.
정통 바베큐의 맛이 온몸에 내려오는
정통 바베큐~!
※ 주의 : 먹기위해 마음이 너무 급하면 숟가락으로 썰 수 있음
오늘은 작은 모임이 있어 이태원으로 향하였습니다.
나무꾼이 열심히 장작을 가지런히 마련 해놓은 듯한 핸드메이드 각목이 입구에 늘어져있는
매니멀 스테이크 하우스.
Hand-made 각목 by 매니멀 스테이크 하우스
다소 미국의 할렘가에 온것은 아닐까 착각이 드는 듯한 입구입니다.
리얼 스웨그가 느껴지는 분위기.
거친 황소와 함께 스모크 하우스로 입장하시겠습니다.
먹다가 불나면 저기로 나가세요.
EXIT
EXID 아니고 EXIT
기억하세요. 엑시트. 엑시드가 아닙니다.
들어가자마자 앞에 대기는 없었지만 3명 자리가 없어서 좀 기다려야했습니다.
평소 웨이팅이 많다고 들었는데 그래서인지 대기 인원을 입력하는 패드와 안내가 있었습니다.
잠시 웨이팅을 하며 대기석 뒤의 장작들과 스모컬를 발견할 수 있습니다.
진정 저 장작을 사용하는지 아닌지는 저도 모르겠습니다.
<매니멀 하우스의 차별점>
매니멀 스모크하우스의 모든 고기는 전기열이 아닌, 미국 텍사스에서 주문 제작한 스모커에
매일 국산 참나무 장작을 태워 발생한 열기와 연기만으로 조리됩니다.
대략적인 가격을 참고하시기 위해 아래 메뉴판을 참고해주시기 바랍니다.
저희는 3Meat에 브로콜리와 콘스프 같은 것을 추가하였습니다.
입가심용으로 세션 IPA를 주문했는데 아주 맛있더군요.
여자분들이 좋아하실 가벼운 수제맥주입니다.
저희는 3Meat에 브로콜리와 콘스프 같은 것을 추가하였습니다.
한상 그득하게 차려졌습니다.
부드러운 버터롤 이게 또 별미덥니다.
브로콜리도 맛나게 구워져서 식전 입맛을 아주 잘 돋구어 줍니다.
고깃결이 어쩜 이렇게 부드럽게 잘 넘어가지는
결대로 아주 쭉쭉 잘 찢어집니다.
저 콘은 맥주와 함께 먹으면 좋긴하나
굳이 ... 추천은 드리고 싶지 않네요. 같이 간 일행이 원래 시키려던 콘옥수수를 드시는 것을 추천드립니다.
한상 제대로 차려진 이태원 매니멀 스모크하우스
연인, 가족들과 따뜻한 식사하기 좋은 곳입니다.
오늘도 잘 먹었습니다.
위치
< 영업시간 >
※ 요일마다 영업시간이 다르니 참고해주세요.
<전화번호>
02-790-6788
<주소>
서울 용산구 녹사평대로40길 47 / 이태원동 455-33 2층
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